厨房窍门

菜板是厨房做菜必须用的一种厨具，但有些人会问到家里菜板用久了会出现异味，那么，有什么办法能解决这些问题呢？菜板有异味怎么办1、在菜板上抹少许醋，放在阳光下晒干，然后用水刷洗干净，以后就不易有异味了。2、用洋葱或生姜将...

空气炸锅是很多人都爱使用的生活用品，可以制作出很多好吃的美食，其中烤红薯就可以用空气炸锅来实现哦！那么，空气炸锅烤红薯要放水吗？空气炸锅烤红薯怎么烤不熟？一起来看看本站带来的介绍吧！全文目录1、空气炸锅烤红薯要放水...

如何碎大块冰糖？如何碎大块冰糖？冰糖，无论是入菜，还是做甜品、饮品，很多地方都会用到。但你知道大块的多晶冰糖该怎么弄碎吗？用锤子敲？用刀背儿拍？想要帮大块冰糖轻松解体，用微波炉就行，不仅方便，而且还节省时间。方法：把冰糖放入...

个人认为，如果通常喜欢吃三明治，那么购买三明治机非常实用。关键是可以吃热三明治，并且可以将三明治密封。如果没有三明治机，您早上必须拿起几个锅，煎鸡蛋，煎培根，煎香肠和烤面包。使用三明治机，感觉要简单得多，下面，就快和本站...

榨汁机可以用来榨蔬菜果汁，这样我们可以自己喝到新鲜营养的鲜榨果汁，如果是功能丰富的榨汁机还可以用来绞肉。榨汁机都会有刀头可以搅，但是也很容易缠上果肉等等残渣，不是很好清洁干净，特别是刀头的一些缝隙，下面，就快和本站...

水果含有丰富维生素，每天吃一点对身体和皮肤都是好的。吃水果我们可以直接洗净食用，也可以榨成鲜榨果汁来喝。如果要喝鲜榨果汁，就需要用到榨汁机了，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、榨汁机刀头不转了怎么办？2...

教你如何巧妙节省煤气一、下厨前要计划在烹调前，一定要先计划好煮什么菜肴，以最有效的顺序来进行烹煮。比如，若菜肴中有煎蛋，就先煎好鸡蛋，再炒菜或炒肉。这样一来，煎好鸡蛋既不用洗镬浪费水，又可以利用煎蛋所留下的油与热度...

微波炉加热食物特别的方便，与不同的档位和火力，所以有的食物可以很快就加热好。但是微波炉也要定期正确清洗，保养好了才不容易出故障。有的时候微波炉加热了食物出现了冒烟的情况，下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目...

红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中...

炒一些菜肴总是会放一些肉片，这样菜会更香更美味，可是有时候炒肉片的时候会粘锅，肉会糊掉，肉也很难吃，那怎么炒肉片才不粘锅？用多高的温度炒肉片会不粘锅？这些常识还是一起来了解一下吧。专业的厨师教你一个最好的办法吧：第一...

如何快速解冻冰冻肉我们在超市买冰冻肉回家后，都会将它储存在冰箱的冷藏库，待要烹调时才取出来解冻。你可知道要如何解冻冰冻肉，并确保肉质的鲜味，避免肉变质呢？解冻误区高温解冻1、盐水或醋解冻误区：有些人认为盐水和醋可...

面粉可以用来做成各种各样的美味面食，但是，面粉一般都要提前和面发酵才可以使用。和面是很有讲究的，尤其是面团和好后的保存问题。那么，和好的面团可以放到第二天吗？面和好后放在冰箱里第二天早上还能用吗？下面，就和本站一起...

松子开口是将成熟的红松种子经过加工处理后形成一个开着口的松子，这样在食用时会非常方便，因开口方法不同分为手工开口和药物开口，目前市面上很多是采用用药物开口或油炸开口，但手工开口松子相对来说要好很多，下面就和本站...

樱桃果实可以作为水果食用，色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养特别丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。樱桃核如何去除？快速去除樱桃核的方法樱桃不仅营养价值高，而且非常好吃，樱桃好吃，但...

绿色食品产品必须使用绿色食品标志1、获得绿色食品标志使用权的企业，应尽快使用绿色食品标志。绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标。作为商标的一种，该标志具有商标的普...

荔枝是每年夏季比较常见的一种水果，它的果肉饱满，鲜嫩多汁，吃起来香甜可口，很多人都喜欢吃。荔枝冷冻一般都需要放在袋子里面密封保存的，这样可以避免荔枝变质坏掉，延长它的保鲜时间。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文...

一般情况下，买回来的新鲜肉可以放冰箱冷冻，也可以放冰箱冷藏。生鲜肉要在几度下进行保存？不同的保存方法，肉质保鲜的时间也是不一样的。新鲜肉放冷藏能保鲜多久？新鲜肉放冰箱冷冻能放三个月，而冷藏可以放一个星期左右。如果...

教你如何让八大烹饪方法更营养在我们日常的饮食中有很多的烹饪方法的，而且各种烹饪方法的营养价值也是不同的，就算是同一种食物不同的烹饪方法都是有不同的营养价值的，所以下面我们就给大家说说如何让各种烹饪方法更营养...

煤气灶是家里做饭炒菜、烧火、烧水都要用到的电器，一般烧煤气、液化气等都会用到煤气灶，其中煤气管起到的是传输作用。煤气灶有时候在使用时会遇到一些问题，比如，煤气灶管中会有水或者煤气灶火发黄等等问题，那遇到这些情况...

不锈钢锅因为材质的原因，耐腐蚀、耐高温，而且外观都比较好看，不容易粘锅，是购买锅具的首选。不锈钢锅本身也有不粘锅的特性，如果使用不当的话，就会容易粘锅，甚至是烧糊了，从而在锅底留下黑乎乎的印记。下面，就快和本站一起了解...

荔枝是很不错的一种水果，它吃起来很不错，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃荔枝。荔枝一般都会放冰箱保存，有些人会用纸巾把荔枝包好，这样可以保持荔枝干燥，防止荔枝变质坏掉。下面，就快和本站一起了解相关...

近日，食品安全事件频发，这给消费者们的选购敲响了警钟。一项调查显示，56%的城市居民喜欢从超市购买主食，因此下面本站就给大家介绍下在超市挑选主食的技巧。如何在超市选购米面杂粮？超市选购米面杂粮的小技巧超市米面杂粮...

我们都知道，三明治机是比较受欢迎的一种厨房家电，它可以制作各种各样的早餐，比如三明治、加鸡蛋以及煎饼等等，深受女性朋友们的喜欢。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！本文目录1、三明治机空烧需要盖上吗？2、三明治机可以...

大枣能提气补血，而且有多种食用方法，枣粥、枣馍、红枣银耳莲子羹等，吃起来又好吃又营养，可是大枣去核可就没有吃大枣那么痛快了，有没有什么办法能够简单干净又快速地去除枣核呢？如何快速去除枣核？快速去除枣核的方法快速去除...

对于中国人来说，米饭，就是复杂碳水化合物的主要来源之一。它不仅要为人体提供营养，也要为人体养身防病做出贡献。植酸是一种有机酸，它主要存在于大米、白面等谷类、全麦类食品中，特别是在荞麦、燕麦、高粱中含量较高。它能...